【兵庫県 播磨町シニア連】まるでフレンチ☆レストラン♪
2012 年 3 月 21 日 水曜日 投稿者：micromenみなさん料理をつくるのはお好きですか？
私は好きですが…いかんせん塩辛くなってしまいます(>_<)ゞ
そこで2月21日（火）は『料理の超ベテラン』である女性会員のみなさんの
技を盗むべく、健康料理教室におじゃましてきました。
今回のメニューはフレンチ♪
「安心できる食材で、素材の味を活かした低カロリーの料理』
それが今日のコンセプトです。
わいわい・にぎやか♪
しっかり火を通しましょう♪
なんとパンも手づくりなんです！
「切りすぎた！」「ソースが足りない！」
そんな声もチラホラ…。しかしそこはさすがベテラン☆
どんどん料理がお皿に盛り付けられ、
あっという間にまるでレストラン☆＼(＊^O^＊)／
とってもキレイですね♪
完成です☆メニューはコチラ↓↓↓
①豚のハーブ蒸し焼き マスタードソース
②パンナコッタと 苺のマリネ添え
③野菜のポタージュ
④帆立のタルタル仕立て
⑤焼きたてのパン
左上からデザート、パン、スープ、お肉料理、お魚料理
その後の食事会でも「美味しい！」と
“低カロリー”なのに“高クオリティー”な料理は大好評でした(*^^)v
次回も楽しみですね♪
