【ニチコミ福岡支店】季節を味わう下ごしらえ
2015 年 6 月 22 日 月曜日 投稿者：mayuこんにちは、マユです♪
梅雨のじめじめに気が滅入りがちですが、うれしい季節の便りもあります。
それは、前回ayaさんも投稿していた「梅」。
みずみずしい梅の実にさわやかさを感じます♪♪
さて、私も先日、水巻町へ取材に行った際、会長さんより水巻町老人クラブ連合会の梅園で収穫した梅の実をおすそ分けしていただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
水巻町老人クラブ連合会では毎年梅づくりをして、その梅の販売をしているそうで、
梅干しや紅梅漬、梅酒などそれぞれの会員さんが購入した梅を使って丹精込めて梅仕事を行っているとか。
できあがった梅の加工品を皆さんで味わうのが楽しみだそうです♪
立派な梅です
一帯は梅の甘酸っぱい香りでいっぱいに♡
それだけでなんだか幸せな気分になります(ﾟ∇ﾟ)
私も早速、自宅へ持ち帰り、梅仕事をすることに。
今回は大好きな梅酒を作ってみることにしました( ･ㅂ･)و ̑̑
梅と氷砂糖、お酒を準備し、ビンにつけていきます。
完成までは2～3カ月かかるということで、
もうしばらくおあずけです…(๑°⌓°๑)
日々、おいしくな～れ♪おいしくな～れ♪♪とおまじないをかけながら、
できあがるのを楽しみにしています.+ﾟ.+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟ.+ﾟ
またこの梅酒が完成したらこのブログで報告しますね♡
皆さんも手作りのものや自慢の一品などありましたら、ぜひ、教えてください♪
